健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 鸡腿2个相克食物 | 花椒20-30粒 |
| 盐70g | |
手撕风干鸡的做法
1.1，盐和花椒一起下锅，小火炒到发黄，放凉备用
2，鸡腿洗干净，擦去水分，把炒好的花椒盐均匀的抹在鸡腿上。
3，擦好盐的鸡腿晾在干燥通风的地方24小时
4，晾好鸡腿，洗干净上面的盐，放到蒸锅里，蒸25-35分钟，到鸡腿完全成熟
5，吃之前撕成条，装饰香菜，还可以调一个喜欢的姜醋汁~2.
手撕风干鸡的做法和食材用料及健康功效
2017-09-19 00:52:14 阅读：6984
来源：本站原创 作者：袁泉
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