佛手瓜炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 10:17:54  阅读:3555 来源:本站原创 作者:温升豪

健康功效

佛手瓜:行气疏肝、富含胡萝卜素、活血化瘀
猪肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

佛手瓜2个猪肉400g相克食物
适量酱油适量
蚝油适量 鸡精适量

佛手瓜炒肉丝的做法

  • 1.准备材料,佛手瓜去皮,猪肉切成肥瘦分明的小丁。

  • 2.佛手瓜刨成丝,这样容易熟。

  • 3.准备葱和生姜。

  • 4.开小火,把肥肉卤至焦黄有猪油。

  • 5.加入葱花,再加入瘦肉,大火翻炒变色倒入少许酱油。

  • 6.倒入瓜丝,大火快炒至瓜丝变软,加一勺蚝油一勺盐。

  • 7.出锅,晚上光线不太好(╯﹏╰)

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