健康功效
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 小白菜一支相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 黑木耳适量相克食物 | 油适量 |
| 盐少量 | |
素炒小白菜的做法
1.所有食材清洗干净，并淋干水份。
2.胡萝卜切片。
3.小白菜切小段。
4.锅烧热，倒入油。油微热倒入胡萝卜。
5.胡萝卜翻炒下，先倒入白菜梗。
6.翻炒均匀至白菜梗变软。
7.加入黑木耳。黑木耳是提前泡发，并煮熟的。
8.翻炒均匀后，再加入白菜叶子。
9.快速翻炒至出水。
10.加入适量的盐。
11.再次翻炒均匀，关火起锅装盘。
12.非常好吃的菜菜。
