健康功效
苦瓜：明目、暖肝、清热
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 猪龙骨一根 | 苦瓜一个相克食物 |
| 葱一根相克食物 | 姜一块相克食物 |
| 花椒粒少量 | 盐少量 |
| 胡椒粉少量 | 香菜叶少量 |
苦瓜龙骨汤的做法
1.龙骨剁成块
2.放入凉水中，加入葱两段，姜两片和少量花椒粒煮2分钟，冒血水
3.晾凉放入高压锅中，加入适量水，放入葱一段，姜一片
4.按煲汤软糯键
5.苦瓜一分为二，去芯
6.切成条放入淡盐水中浸泡一会
7.将汤盛入锅中烧开放入苦瓜
8.大火煮1-2分钟即可
9.碗中放入少量盐，胡椒粉和香菜叶，将汤盛入碗中
