食材用料
| 黑胡椒少许 | 盐少许 |
| 食用油少许 | 花椒盐少许 |
| 小土豆适量 | 孜然粉少许 |
| 葱花少许 | |
孜然土豆的做法
1.小土豆洗净
2.炒锅里加水倒入土豆，加适量盐。煮20分钟
3.用筷子能戳穿土豆就可以关火了。
4.土豆捞出，放凉后，去皮
5.用到背轻轻的把土豆压扁
(不需要用太大力气，以免土豆压碎了)6.炒锅里加入油，小火，把压扁的土豆煎成金黄色
7.最后撒上孜然粉和和胡椒粉，和少许椒盐。
一份香喷喷的孜然土豆就完成了。装盘后撒上葱花！8.喜欢吃辣的可以再撒上辣椒粉。
一份香辣可口的孜然土豆成功了！
