健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 鸡腿4个相克食物 | 西兰花适量相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 八角2个 |
| 生抽适量 | 老抽适量 |
| 料酒适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 胡椒粉适量 |
| 耗油适量 | 糖适量相克食物 |
| 香油适量 | 蒜5瓣相克食物 |
鸡腿饭的做法
1.准备鸡腿
2.剔骨
3.加入葱 姜 料酒 生抽 老抽 耗油 盐 鸡精 糖 香油 胡椒粉
4.拌匀，腌制20分钟
5.锅里放油，煎一下鸡腿，放入生蒜
6.两面煎至变色，把淹鸡腿的汤汁倒入锅里，加入八角
7.锅里加点水，小火炖，收汁
8.西兰花和胡萝卜用开水烫一下，摆盘，鸡腿上浇点汤汁
