健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
白萝卜：消食积、化痰、宽中
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 五花肉700克 | 白萝卜600克相克食物 |
| 葱4根相克食物 | 生姜1个相克食物 |
| 花椒少许 | 干辣椒2个相克食物 |
| 料酒少许 | 胡椒粉少许 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
白萝卜炖五花肉的做法
1.把五花肉，白萝卜，生姜，葱，花椒准备好
2.把白萝卜去皮洗干净切片备好
3.把肉洗干净切好
4.锅里加入适量的水，倒点料酒再把切好的肉倒下去焯一下
5.焯好的肉捞出用清水洗干净
6.洗好的肉捞出备用
7.把锅洗干净加入适量的水然后把备好的肉倒入
8.等水开了，加入之前备好的葱，生姜，花椒，干辣椒，然后再加胡椒粉一起炖一个小时
9.炖至1个小时之后倒入备好的白萝卜，加入适量的盐和鸡精调味
10.再次炖至白萝卜好了就可以关火了
11.盛出来装盘撒上葱花就可以吃了
