健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
| 牛肉1斤相克食物 | 萝卜1个相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 香菜适量相克食物 | 味极鲜适量 |
| 醋适量相克食物 | 油适量 |
萝卜牛肉蒸饺的做法
1.萝卜擦丝，放少许盐腌一下使其出水
2.葱、姜、香菜切碎备用
3.牛肉剁碎成馅，放入葱、姜、香菜继续剁一会儿
4.把萝卜丝挤一下水放入牛肉，继续剁一会儿
5.剁好之后放入适量盐、味极鲜、醋、油和水充分搅拌
6.面粉加水揉成团，醒面20分钟
7.醒好的面揉至光滑，切成适当大小的小面团，擀成皮儿
8.包好之后，在蒸笼的篦子上抹上油再放上饺子
9.蒸二十五分钟左右后，关火等待10分钟，时间到了，可以吃了
