农家一碗香的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 13:08:36  阅读:7783 来源:本站原创 作者:林子祥

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

猪肉200g相克食物 姜葱蒜适量
辣椒适量相克食物鸡蛋2个相克食物
少许少许
生抽少许料酒少许

农家一碗香的做法

  • 1.材料洗干净

  • 2.肉切薄片 加盐 油 料酒腌制

  • 3.配菜切碎

  • 4.平底锅放点点油 大火把猪肉爆香

  • 5.爆炒成金黄

  • 6.鸡蛋打散

  • 7.另起锅 鸡蛋下锅炒 用锅铲炒碎起锅

  • 8.把配菜下锅爆炒 (除了葱蒜叶最后放)

  • 9.再把猪肉回锅继续爆炒

  • 10.接着把葱蒜叶放入炒

  • 11.最后把鸡蛋也放入 吃点盐 生抽 调味

  • 12.起锅

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