健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 高粉280克 | 牛奶120克相克食物 |
| 奶粉15克 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 白糖45克相克食物 | 盐2克 |
| 酵母4克 | 植物油30克 |
| 蛋液（面包表面）适量 | 杏仁片（面包表面）适量 |
杏仁大面包的做法
1.准备材料
2.称重，先后顺序放鸡蛋，牛奶，糖，盐，面粉，奶粉，酵母，油
3.放入面包机，启动发面功能
4.两个小时后，发到2倍大
5.排气
6.分成9个面团
7.取三个面团，揉成20厘米的长条
8.编辫子
9.都编好，放烤盘
10.放入烤箱，启动发酵功能20分钟，然后再发酵10分钟，烤箱放碗热水
11.发好，取出，刷层蛋液，撒杏仁片
12.烤箱预热160度，中层，25分钟
13.成品图
