健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鱼头1个 | 鸡蛋一只相克食物 |
| 油适量 | 生姜适量相克食物 |
| 香菜适量相克食物 | |
鱼头汤的做法
1.鱼头下油锅煎一下
2.重要的步骤来了！！！加开水！！！大火炖。。。。鱼汤变白开水是关键！
3.煎一个荷包蛋，这个双黄是腌制鱼片多出来的蛋黄，哈哈。。。个人经验，加入荷包蛋熬，鱼汤也会更白，荷包蛋也很鲜嫩
4.鱼汤白吧，记得一开始都得大火炖，最后看汤白了，再改小火多一会儿，最后再加盐
5.装盘，是不是很白。。。
鱼头汤的做法和食材用料及健康功效
2017-09-15 03:44:53 阅读：1025
来源：本站原创 作者：蔡淳佳
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