健康功效
料酒:活血化瘀
食材用料
| 主料: | 鸡脯肉250克 |
| 芦荟200克;油 | 盐 |
| 料酒 | 味精相克食物 |
| 生粉适量 | 鸡蛋1只。 |
芦荟炒鸡丁的做法
1.将鸡脯肉洗净,切成1厘米见方的丁,用蛋清、料酒、生粉上浆待用;
2.芦荟去皮洗净,切成1厘米见方的丁,用沸水焯约10分钟;
3.锅内放少许油烧热,倒入鸡丁滑散,投入芦荟丁,加入盐、味精翻炒均匀,勾芡上光装盆。
料酒:活血化瘀
| 主料: | 鸡脯肉250克 |
| 芦荟200克;油 | 盐 |
| 料酒 | 味精相克食物 |
| 生粉适量 | 鸡蛋1只。 |
1.将鸡脯肉洗净,切成1厘米见方的丁,用蛋清、料酒、生粉上浆待用;
2.芦荟去皮洗净,切成1厘米见方的丁,用沸水焯约10分钟;
3.锅内放少许油烧热,倒入鸡丁滑散,投入芦荟丁,加入盐、味精翻炒均匀,勾芡上光装盆。