说到免疫力的问题，很多人都认为是一个小问题，认为只要自己身体健康了，免疫力就会比较强。其实，免疫力对于人体来说是非常重要的，就打个比方来说吧，如果我们的身体是一座城堡，免疫力就相当于我们城堡的围墙，帮助我们抵挡外来的入侵，一旦这些围墙倒塌了，我们的城堡就岌岌可危了。所以，如何提高免疫力，应当是每一个人都要重视的问题，那如何提高免疫力呢？下面就为大家推荐——五行蔬菜汤。
五行蔬菜汤是一道简单易做，效果显著的食疗佳品。材料是胡萝卜、香菇、牛蒡、白萝卜、白萝卜叶各50克。洗干净后全部放于锅中，加1000毫升水，文火煮开，冷却后取汁服用，每次250克，每天早、晚各一次。一周即可见效。
五行蔬菜汤中的胡萝卜、香菇、牛蒡、白萝卜、白萝卜叶是五种高碱性的蔬菜。用它们熬成的汤汁能有效的将酸性体质调节成弱碱性体质，极为有效的增强人体的免疫力和抗氧化能力，五行蔬菜汤真正是营养细胞、修复细胞、更新细胞、强壮细胞的营养品。
饮用五行蔬菜汤时，还可以配合饮用糙米茶。糙米茶具有通大便、通小便、通血液的“三通”作用。可排除体内过剩的养分及毒素，让蔬菜汤中的营养成分发挥淋漓尽致。糙米茶做起来也很简单，取一碗糙米，用没沾过油的锅，把糙米炒到黄褐色为止，不要炒到爆裂，盛在碗里；在锅内放八碗水煮开后，放进炒过的糙米，马上停火，静置五分钟，然后将糙米过滤后当茶喝。二次茶的做法更简单了，将八碗水煮开，放进上次滤过的糙米渣子，用小火炖五分钟，过滤后即可饮用，也可以把第一次和第二次的混合在一起饮用。
在这里需要强调的是，五行蔬菜汤不是人们吃饭时喝的汤，它是一种保健饮品，不能添加任何调料，建议在早餐或午餐前饮用。免疫力提高了，生病的概率自然而然也就少了。而且这道汤老少皆宜。
