肉末腰果捞粉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 01:24:31  阅读:3103 来源:本站原创 作者:孟茜

健康功效

腰果:除烦、润肺止咳、护肝
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

龙口粉丝2小匝腰果1小把相克食物
猪肉馅300克7-8瓣相克食物
香菜1根相克食物 老抽1勺
海天黄豆酱1勺 亨氏番茄酱1勺
生抽1勺 耗油1勺
白糖1/2小勺相克食物1/2小勺

肉末腰果捞粉丝的做法

  • 1.准备好原材料

  • 2.蒜切粒,香菜写段,把配方中的黄豆酱、番茄酱、生抽、耗油、白糖和盐放一个碗中调匀备用

  • 3.锅中放适量水加一勺老抽,烧开,把粉丝放进去煮软

  • 4.粉丝变色马上捞出来,不要完全煮熟,加一勺油到粉丝里拌匀防止粘连,可以用剪刀把粉丝剪短一点

  • 5.另起油锅,放入肉馅儿炒至变色

  • 6.加入蒜粒继续煸出香味

  • 7.倒入调好的酱汁,迅速炒匀

  • 8.炒匀后放入腰果

  • 9.炒匀后加入没过材料的热水烧开

  • 10.放入处理好的粉丝大火煮开

  • 11.中小火翻炒收汁

  • 12.待汤汁快收干时放入香菜段

  • 13.翻炒均匀即可关火

  • 14.出锅装盘

  • 15.很有食欲吧

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