青椒炒鸡肉既美味可口又富含多种营养，具有温中益气、净化血液等功效，因而受到众多人的青睐。那么，青椒炒鸡肉的热量是怎样的？
据营养专家指出，青椒具有低糖、低脂、多纤维素的特点，是一种天然的低热量食物；而鸡肉是高蛋白、低脂肪的食材，比其它肉类的脂肪要低。每100克的青椒炒鸡肉中，所含的热量为180大卡，脂肪及热量相对较低，适合肥胖人士或减肥人士偶尔食用。
青椒炒鸡肉除了具有低热量、低脂肪这些特点之外，还有如下的特点：
1、净化血液。青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。
2、强身健体。鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
3、促进智力发育。鸡肉具有抗氧化和一定的解毒作用，在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
4、解热镇痛。青椒为辣椒的一个品种，辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
