我们都知道，食物的搭配是一件很讲究的事情，搭得好的会使食物发挥更大的作用，搭得不好则事陪功半，甚至有可能中毒。那么吃白萝卜，要注意些什么呢？
首先是哪些人可以吃哪些人不可以吃：一般人群均可食用白萝卜。但弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
其次是白萝卜不可以跟什么同食：
1、白萝卜不能与胡萝卜同食。因为白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，二者相遇会使白萝卜中的维生素C损失惨重，因而不适合一起吃。
2、白萝卜不能与橘子、柿子一起吃。若二者经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿大。
3、白萝卜不能和人参或者中药同食。因为同食的话会抵消人参或者中药的药效。
