健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 排骨一斤相克食物 | 炸粉适量 |
| 盐适量 | 味精适量相克食物 |
| 生抽适量 | 老干妈适量 |
| 生姜2片相克食物 | 蒜头1个相克食物 |
| 料酒适量 | |
炸排骨的做法
1.将排骨洗干净切块，然后放入适量的盐、味精、生抽、料酒、蒜头、生姜、老干妈腌制半小时左右
2.然后准备好炸粉，拿一个干净的碗装炸粉，然后将腌制的排骨放入炸粉中，不要放太多炸粉，不然都是粉的味道
3.锅中倒入适量的油，油热时放入适量排骨开始炸，不要炸焦了，一点点炸，不能全扔进去哦
4.炸好了就是这样了，起锅了
