大部分家庭常用的消毒方法，如热水烫，不能彻底杀灭餐具上的细菌，所以，日常需要使用消毒柜对餐具进行杀菌消毒。然而，市面上各品牌的消毒柜质量参差不齐，选购前还需掌握一定的方法。那家用消毒柜如何选购呢？下面罗列了几个判别标准，供大家参考：
标准一：腔体密封性要好，具备空气净化功能
目前市面上在售的消毒柜大部分采用臭氧消毒，但臭氧是一种刺激性气体，人如果摄入过多，呼吸系统会受损。所以，购买消毒柜时，注意其腔体的密封性一定要好。建议测试一下，看消毒柜工作时是否有刺激性气味溢出，工作结束后气体是否尽快消散。最好消毒柜能带有空气净化功能，这样就能避免臭氧泄漏对人体造成的危害。
标准二：烘干方式要环保，杜绝二次污染
想要避免餐具的二次污染，家用消毒柜不能当碗柜用，而且要保持长久干燥。如果消毒柜带有烘干功能，就能去除柜内的水汽，避免细菌滋生。目前，主要的烘干方式有四种，分别是红外线烘干、热交换、石英管加热、地暖式烘干等。其中，石英管加热烘干，是最佳的烘干方式，适用于消毒柜。
标准三：功能设置要人性化、智能化
消毒柜品牌多，不同品牌功能设置不一样。在选购时，注意消毒柜的功能，尽量选功能人性化、智能化的消毒柜，这样能满足人一键操作、无需看守、自动完成程序的需求。此外，还需考虑碗盘碟筷大小不一的特殊情况，注重消毒柜收纳餐具的合理性。
