选购电压力锅，有一些人会看到不同品牌的产品内胆不一样，于是产生了究竟哪个电压力锅内胆才好的疑问。那电压力锅内胆哪种好呢？大家不妨往下看看，了解一下。
不锈钢
不锈钢内胆是最好的，安全耐用，但有一点值得注意，不锈钢加热有盲点，容易糊锅，所以，煮饭或加热食物时，时间不能太长。如果真要购买，应该选锅底为合金复合底的电压力锅，锅身也是不锈钢，但锅底传热均匀，使用安全。
黑晶
“黑晶内胆”用高强度的合金材料制成，硬度仅次于金刚石，坚固耐用，易清洗，不会粘锅。如果要选电压力锅，也可以考虑这种内胆的产品。
陶晶
陶晶厚釜的内胆是应用于电压力锅的新内胆，具有不粘性能，防刮耐磨，且热效率高。而且陶晶”内胆中的贵金属离子还能自动抑制混，如果要选购，建议选择双胆，比如不锈钢内胆+陶晶内胆，或者彩琅内胆+陶晶厚釜。
