很多南方人，一到春季就感觉自己湿气重，人就会变得容易生病。这时候，多喝祛湿汤就能得到很好的缓解。那么，具体是喝什么汤能达到这么神奇的效果？
1、荷叶薏米煲瘦肉汤
材料：荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山适量；
做法：1）将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净，浸泡一个小时；
2）瘦肉洗净，切块，焯水捞出；
3）煮开清水，把所有材料放入，煮沸后转中小火煲一个小时；
4）下盐调味即可。
2、芡实莲子苡仁汤
材料：排骨500克，芡实30克、莲子20克、苡仁30克、陈皮5克、姜1块；
做法：1）把芡实、莲子、苡仁放在清水里浸泡清洗；
2）排骨剁成小块，并烧开水焯一下；
3）把排骨、芡实、莲子、苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里，大火煮开再改用小火炖2小时；
4）放盐，调味即可。
这些材料煮出来的汤，是可以帮助人体起到祛湿的作用呢！你喝了吗？
