给宝宝选择安全的口粮，总是会成为妈妈们的头等重任，妈咪们会有各种的纠结，那么什么样的奶粉才是真正安全靠谱的呢？怎么办？到底什么奶粉不上火呢？宝宝吃奶粉哪种不上火呢？
首先，母乳喂养是妈妈们的第一选择，其次，在没条件实现全母乳喂养的情况下，选择配方奶粉的基本原则是：越接近母乳成分的奶粉越好。
选用配方奶粉的营养素适度、均衡、全面、口味较好，能满足每个年龄段孩子的生长发育需求，宝宝吃后无便秘、无腹泻，体重和身高等指标正常增长，睡得香，食欲正常。无口气，眼屎少，无皮疹。
母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%，a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合，提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量，从而有效减轻肾脏负担。同时a乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质，有助于婴儿的 睡眠，促进婴儿的大脑发育。所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。此外，精练植物油和牛磺酸满足发育时脑组织的非凡需要，脱盐乳清粉能降低灰 分含量，减轻婴儿肾负担。乳清蛋白与酪蛋白的含量比例（6：4）与母乳相似，易于婴儿消化吸收；钙磷比例2：1；同时添加维生素D，促进钙的吸收，预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。
