健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
洋葱：健胃、祛痰、利水
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 淡水鱼500克 | 青尖椒半个 |
| 红尖椒半个 | 西红柿1个相克食物 |
| 小米椒1小个 | 洋葱半块相克食物 |
| 葱几棵相克食物 | 蒜三个相克食物 |
| 大葱白一段 | 鸡蛋黄两个 |
| 生姜1小块相克食物 | 番茄酱适量相克食物 |
| 白糖适量相克食物 | 醋精适量 |
| 香醋适量相克食物 | 胡椒粉适量 |
| 香油适量 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 淀粉适量 |
微辣糖醋鱼片的做法
1.备好才料
2.把鱼切片放好，加两个鸡蛋黄和淀粉腌制
3.把锅油烧热加入鱼片炸成金黄色，炸干一点，干度不要太过。
4.备好！才料还有个小米椒。
5.把全部材料切好备用！把锅加油烧热放入蒜，生姜，大葱，葱白料酒炒香！再放入洋葱，青尖椒，红尖椒，西红柿，小米椒炒几下，就放入一点水调入番茄酱，糖，盐，醋精，香醋，香油，鸡精，胡椒粉，淀粉煮一下！要注意尝一下甜度和酸度，然后煮到差不多，就把鱼片翻炒几下，就OK了。
6.微辣糖醋鱼片好了？大家一起分享吧！
