健康功效
小米：安神、和胃、补虚
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 小米半小碗相克食物 | 面粉适量 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 番茄1个相克食物 |
| 葱1段相克食物 | 悉茄酱1勺 |
| 胡椒粉1小勺 | 芝麻油适量 |
| 盐适量 | 糖半勺相克食物 |
珍珠小米疙瘩汤的做法
1.小米淘洗一下
2.入开水锅中，中火煮三分钟
3.捞出沥干水分
4.西红柿去皮切成小块，葱切成葱花，把鸡蛋磕在碗里，搅匀备用
5.煮好的小米中加上适量面粉，用筷子搅匀。
6.一直到小米沾满面粉，没有多余面粉在盆中即可。
7.炒锅中加适量油，爆香葱花
8.再倒入西红柿小丁，炒至西红柿出汤
9.加入番茄酱和一小勺白糖继续翻炒
10.倒入适量清水烧开后，多煮一会
11.撒上小米疙瘩，搅拌均匀，中火煮至汤汁浓稠
12.小米疙瘩熟透后，淋上打散的鸡蛋液
13.加入盐、胡椒粉、芝麻油，搅拌均匀。
14.疙瘩均匀了，像珍珠一般。
15.成品图
