食材用料
| 低筋面粉200克 | 蛋黄1个 |
| 无盐黄油100克 | 细砂糖30克 |
| 清水50克 | 盐2克 |
| 椰丝（馅料）30克 | 南瓜泥（馅料）100克 |
| 鸡蛋（馅料）1个 | 细砂糖和（馅料）20克 |
| 淡奶油（馅料）75ml | |
万圣节必选——南瓜椰香派的做法
1.1.准备所要用到的材料
2.2.将蛋黄加上50克的水，加入盐和30克的细砂糖搅拌均匀，放入冰箱冷藏待用
3.3.低粉过筛后加入软化好的黄油中
4.4.搅拌至低粉和黄油成粉粒状
5.5.将冷藏好的蛋黄水，导入黄油粉中，搅拌均匀
6.6.用擀面杖将面团擀平并用保鲜膜包好放入冰箱冷藏待用
7.7.将南瓜蒸熟后加入淡奶油和细砂糖搅拌成泥
8.8.在加入鸡蛋和椰丝搅拌均匀
9.9.将冷藏好的派皮放在模具中，用手将派皮和模具压紧，整形。方子中的派皮可以做两个6寸的派。
10.10.用叉子在派皮上叉上洞，在派皮上铺上油纸倒入黑豆，放入预热200度的烤箱中层，烘烤15分钟左右
11.11.派皮烤好放凉后，倒入南瓜馅
12.12.放入预热好180度的烤箱中，烤30分钟左右.拿出晃动一下，馅料不流动就代表烤熟啦！
13.13.吃的时候可以撒上一层椰丝，由于万圣节快到了，也可以用巧克力酱在上面画自己喜欢的图案，也是一个很不错的万圣节作品噢！
