食材用料
| 干辣椒面50克 | 花生米20颗相克食物 |
| 菜籽油100克 | 青花椒2串 |
| 老姜10克 | 葱头5克相克食物 |
| 白芝麻2勺 | |
四川油辣子的做法
1.锅中放少许油，将花生米炸至酥脆
2.炸好的花生米
3.锅中放菜籽油100克，油温高至表面冒青烟，放入老姜，葱头和青花椒，小火熬至老姜，葱头，花椒微焦
4.碗里放50克干辣椒面，炸好的花生米用菜刀按一按，吹去花生瓤，放入干辣椒面中，再加入2勺白芝麻，去除油中的葱头，老姜和青花椒，烫油倒入装有干辣椒面的碗中，一碗红艳艳的油辣子就做成了
四川油辣子的做法和食材用料及健康功效
2017-09-11 03:28:36 阅读：6575
来源：本站原创 作者：陈一娜
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