健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 低筋面粉100g | 鸡蛋两个相克食物 |
| 白砂糖30g相克食物 | 蜂蜜一勺相克食物 |
| 黄油12g | 自制红豆纱适量 |
| 泡打粉1g | |
铜锣烧的做法
1.两个鸡蛋低速打发
2.加糖继续打发成浓稠状
3.加入牛奶继续打发
4.加入蜂蜜打发
5.加入黄油继续打发（加入黄油后会迅速消泡）
6.加入过筛的低筋面粉和泡打粉。
7.搅拌至无颗粒状，静至十分钟
8.平底锅超小火烧热，用厨房纸沾少许黄油擦锅，然后再用一张干净的纸擦干净
9.两片面糊，从中间滴落自然形成一个圆饼。表面出现气泡后翻面
10.翻面后再烙四五秒钟即可
11.全部完成，这个方子可以做十个小饼也就是五个铜锣烧
12.加入适量红豆沙
13.两个饼皮紧紧的握在一起，中间鼓四周扁的铜锣状
14.包上保鲜膜（可以起到定型的作用），冰箱冷藏后食用，
15.成品图
16.还不错吧
