甜酒鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:26:15  阅读:5656 来源:本站原创 作者:熊乃瑾

健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡肉1/4只相克食物 白酒一杯
白糖半碗相克食物一小把相克食物
一块相克食物蒜头三个相克食物
适量

甜酒鸡的做法

  • 1.鸡肉洗净切块

  • 2.葱姜蒜切好

  • 3.倒白酒待用

  • 4.葱姜先在油里爆香

  • 5.加入鸡肉翻炒

  • 6.炒至鸡肉感觉紧实加入一碗水

  • 7.大火烧开,转中火加酒熬煮

  • 8.两分钟后加白糖

  • 9.熬到水快干时加葱段最后翻炒几下

  • 10.最后可以装盘趁热吃了

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