醉蟹的做法和食材用料及健康功效

2017-09-06 02:36:32  阅读:1655 来源:本站原创 作者:吕一

健康功效

螃蟹:清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

螃蟹250克相克食物 花雕酒半碗
酱油半碗1大勺
生姜1块相克食物白糖2小勺相克食物
鸡精1小勺1小勺相克食物
花椒十颗八角4颗
香叶3片桂皮1个

醉蟹的做法

  • 1.准备的用料。

  • 2.先把蟹洗净外壳,淡盐水养半小时左右吐吐杂物。

  • 3.然后再扒开脐部刷干净。

  • 4.把所有的配料全部加到一起搅匀。

  • 5.处理干净的蟹泡进汁里面。

  • 6.一个星期左右就可以了。

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