健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 小笨鸡1只 | 葱20克相克食物 |
| 姜10克相克食物 | 料酒15克 |
| 老抽15克 | 生抽10克 |
| 盐3克 | 白糖10克相克食物 |
| 八角1粒 | 桂皮2克 |
| 味精2克相克食物 | |
家常炖小笨鸡的做法
1.先把鸡洗净。
2.用刀剁成小块。
3.锅里放水烧开，把鸡放入锅中焯一下。
4.捞出来用水洗净。
5.葱切段、姜切片。
6.把鸡、葱、姜放入锅中。
7.料酒、酱油一起调匀。
8.倒入锅中。
9.添加适量水。
10.放入白糖、盐。
11.盖上锅盖，按下鸡鸭键上足气压后25分钟即熟。
12.打开锅盖，放入味精调味。看这一锅鸡肉诱人吧~
