客家腌面的做法和食材用料及健康功效

2017-08-27 03:54:09  阅读:1918 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。许安怡

健康功效

猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

生面一斤 瘦肉100克
鱼露适量猪油适量
香葱头六个胡椒粉适量
香菜少许相克食物

客家腌面的做法

  • 1.准备好食材。

  • 2.把猪肉剁成肉末。

  • 3.把锅烧热,放适量花生油,肉末、葱头一起放锅爆炒。

  • 4.放适量鱼露与酱油拌匀即可起锅,装碗备用。

  • 5.把水烧开后把生面放锅煮至面条浮起即可捞起。

  • 6.把面条捞起,拌上香喷喷的肉末,再撒少许胡椒粉即可开吃咯。

  • 7.看着是不是很美味哩?

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