健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋6个相克食物 | 低筋面粉80克 |
| 白砂糖80克相克食物 | 玉米油80克 |
| 柠檬汁或白醋数滴 | 牛奶80毫升相克食物 |
蓝莓酱蛋糕卷的做法
1.备料。
2.打鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。容器要无水无油的。
3.把80毫升牛奶和80克玉米油混合，在放20克白砂糖。混合均匀。
4.放入蛋黄。
5.搅拌均匀。
6.筛入面粉。
7.翻拌均匀，五颗粒装。
8.蛋清里放入几滴柠檬汁或白醋。用打蛋器打出泡沫。
9.加入20克白糖，继续。
10.再次加入20克白砂糖，继续。
11.再次加入20克白砂糖，继续打蛋。
12.完成。
13.把打好的蛋清，放入面糊里，翻拌均匀。
14.烤盘上铺上油纸。
15.倒入，翻拌均匀的面糊， 到入翻拌好的面糊。振出气泡。
16.烤箱预热，上下加热160度°烤15分钟就熟了。
17.晾凉，摸上蓝莓酱。用擀面棍，卷上卷。
18.完成。
19.漂亮了不。
