健康功效
米饭：活血化瘀
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 米饭1碗半相克食物 | 芝麻油少许 |
| 盐少许 | 玉米油少许 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 菠菜一棵相克食物 |
| 胡萝卜一个相克食物 | 黄豆芽一把相克食物 |
| 小毛葱一个 | 鲜蘑菇一朵 |
| 红烧肉适量 | 辣椒酱适量 |
| 黑芝麻少许相克食物 | |
红烧肉版石锅拌饭的做法
1.准备食材，蔬菜分别洗净。
2.菠菜切段，小毛葱、胡萝卜切丝，鲜蘑菇撕成条。
3.锅中烧开水下鲜蘑菇焯熟。
4.下黄豆芽焯熟（黄豆芽不容易熟要多焯一会儿）
5.焯熟菠菜。
6.炒锅倒油放入胡萝卜丝炒熟。
7.石锅抹一层芝麻油，倒入米饭铺匀。
8.把各种蔬菜摆放在米饭上，表面撒少许盐。
9.小火煎鸡蛋，溏心就可以。
10.把鸡蛋放在蔬菜上，撒一些黑芝麻，将石锅小火加热两分钟，听到底部有“啪啪”的响声就可以熄火了。
11.放些辣椒酱拌匀食用。
