健康功效
娃娃菜：除烦、利水、清热
食材用料
| 娃娃菜一颗相克食物 | 自制辣椒油一大勺 |
| 山胡椒油数滴 | 蒜四瓣相克食物 |
| 姜一片相克食物 | 葱花少许 |
| 鸡精5g | 生抽二勺 |
| 白醋一勺相克食物 | 盐2g |
凉拌娃娃菜～山胡椒味的做法
1.娃娃菜切除底部掰开放洗净
2.用剪刀剪成指甲宽的条状
3.锅内开水烫熟
4.控干水分放凉备用
5.姜蒜切末用盐腌制五分钟
6.加入白醋
7.加入生抽
8.加入山胡椒油
9.加入自制辣椒油（辣椒油做法可参考我其他凉菜中的做法）
10.加入鸡精拌匀
11.调制好的调味汁
12.把调味汁倒入放凉的娃娃菜中抓匀
13.装盘后撒上葱花即可
14.再来张摆拍俯视图
