健康功效
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
| 南瓜500克相克食物 | 红枣10个相克食物 |
| 黑鱼500克相克食物 | 姜片5片 |
| 食油适量 | 盐适量 |
黑鱼红枣南瓜汤的做法
1.南瓜去皮去籽切大块
2.红枣用水泡软身
3.去核备用
4.黑鱼去腮去内脏，鱼里面大骨的鱼血块要彻底去除清洗干净，那是黑鱼最腥的地方
5.黑鱼用厨房纸抹干水份，鱼的内外抹少量盐
6.烧热油锅，下黑鱼煎至两面金黄色
7.锅里下适量的水煮沸，下黑鱼和姜片
8.大火煲20分钟，此时鱼汤呈奶白色，只有大火煲鱼汤才会是鲜味的奶白色
9.下南瓜和和红枣
10.调中火继续煲20分钟，下盐调味熄火
11.盛起上餐桌享用
