食材用料
| 土猪肉7～8两 | 大葱（非东北甜葱）10根（～1斤） |
| 黄姜1块（适量） | 盐一勺 |
| 生抽适量 | 老抽少于生抽 |
| 香油适量 | 花椒油/粉适量 |
| 鸡精适量 | 橄榄油少许 |
大葱猪肉包的做法
1.备好大葱、一块五花肉
2.剁肉～先切块…再剁细（过程中添加姜 一起剁）
3.再切葱花..与肉馅和匀；加入各种辅料..拌匀
4.和面：温水发开酵母，和入面团～做到面光、盆光、手光?！静止10分钟..
5.包包子啦！..别包太大哦
6.蒸锅水烧热后关火..蒸格摸少许油…将包子放入蒸锅（..发酵40分钟）..然后 大火蒸。
7.出锅啦！开干！
