健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
梨：化痰开窍、暖肝、清肺化痰
食材用料
| 鹅肝4片 | 黄油适量 |
| 波特酒适量 | 梨半个相克食物 |
| 红心火龙果1/3 | 蔓越莓适量 |
| 现磨黑胡椒碎适量 | 橄榄油适量 |
香煎鹅肝的做法
1.鹅肝切厚片，用现磨黑胡椒碎，盐，腌制20分钟
2.锅中倒入橄榄油小火煎至两面金黄
3.煎好后，放入吸油纸吸油
4.装盘
5.锅中放黄油，融化后依次加入，梨，火龙果，蔓越莓煸炒加入波特酒，加少许白糖
6.煸炒片刻出锅
7.炒好的配汁浇在鹅肝上即可享用了
香煎鹅肝的做法和食材用料及健康功效
2017-10-26 01:43:29 阅读：6562
来源：本站原创 作者：郭慧敏
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