鱼香白菜叶的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
酱油：升压、补血、护齿
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

鱼香白菜叶的做法

• 1.白菜叶切成大小均匀的大片。木耳泡好加热水焯一下备用。除豆瓣酱外，所有调料调成碗汁。姜蒜切好。

• 2.锅中放油，加豆瓣酱炒出红油，加姜蒜爆香。

• 3.加白菜叶煸炒至软。

• 4.加木耳继续煸炒，加调料汁翻炒均匀，加水淀粉勾芡。

• 5.出锅装盘。