健康功效
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 猪瘦肉200克 | 柠檬汁10ML |
| 盐适量 | 五香粉适量 |
| 淀粉适量 | 生抽1勺 |
| 万能炸粉适量 | 低筋面粉适量 |
| 水适量 | 花生油适量 |
| 黑芝麻适量相克食物 | 番茄酱适量相克食物 |
现炸酥肉的做法
1.准备猪瘦肉洗净。
2.切成和手指一样粗细的长条。
3.瘦肉放入碗中滴入柠檬汁。
4.放入盐，五香粉，生抽，淀粉和少许清水拌匀。
5.放入冰箱腌制30分钟。
6.准备面糊。碗中放入万能炸粉，低筋面粉，水拌匀。炸粉和低筋面粉的比例是1：1。
7.肉条放入面糊，使其均匀的裹上面糊。感觉面糊稀了就再放点低筋面粉。
8.锅中放入花生油，6成热油放入肉条。
9.炸至两面金黄色捞出。
10.等待油温8成热时复炸一遍。
11.捞出控油。
12.成品图。
