卷心菜鸡蛋肉饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 00:14:50  阅读:9568 来源:本站原创 作者:薛佳凝

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
卷心菜:补虚、利湿、清热
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

肉泥50g鸡蛋1个相克食物
面粉1量杯卷心菜1把相克食物
适量适量
葱花适量酱油适量

卷心菜鸡蛋肉饼的做法

  • 1.卷心菜掰几个叶子就够了。

  • 2.锅中加入适量清水烧热,下入洗干净的卷心菜叶焯一下。

  • 3.焯好的卷心菜放入凉水中待凉。

  • 4.卷心菜切碎。

  • 5.肉炖成泥,加入鸡蛋,葱花,酱油,盐搅拌均匀。

  • 6.加入1量杯面粉,再加入适量凉开水,搅拌均匀。

  • 7.搅拌均匀的面糊静置5分钟。

  • 8.锅中加入适量油,倒入面糊摊匀。

  • 9.一面烙好再翻面烙制另一面。

  • 10.烙好的饼饼,放点沙拉酱也挺好吃的。

  • 11.看看还可以吧!

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