健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
| 什么蔬菜都可以基本上 | 油 |
| 蒜相克食物 | 姜相克食物 |
| 葱相克食物 | 花椒 |
| 桂皮 | 良姜 |
| 白芷 | 大茴香（八角） |
| 红辣椒段 | 大红袍 |
自制五香辣卤菜汤料的做法
1.将葱切成段。蒜和姜切成片。抓良姜。桂皮，白芷。花椒，大茴香，各量。（我没瞧比例。都是用眼睛看着放的。）
2.这种袋装的大红袍。切出来四分之一。
3.添油炒料。油热后将刚才抓的大料放入油锅进行煎炒，直至炒出料香味即可。
4.炒出料香味后给锅里蓄水。如果家里有高汤。续高汤味道更好。尤其是鸡汤。
5.将刚才¼的大红袍扔进锅内把水煮开就好了。
6.然后往里扔自己喜欢吃的菜，菜煮熟就可以吃了。
