健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
玉米：健脾、利水、祛湿
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 排骨500克相克食物 | 玉米2个相克食物 |
| 香菇12个相克食物 | 食用油适量 |
| 食用盐适量 | 胡椒粉少许 |
| 料酒少许 | 鸡精2茶匙 |
| 冰糖10克相克食物 | 八角2个 |
| 香叶适量 | 花椒粒1小撮 |
| 生姜大蒜头适量。 | 小米椒4个 |
| 生抽少许 | 老抽少许 |
香菇玉米烧排骨的做法
1.准备好所有辅料。干香菇提前用凉水泡发2小时。焯水5分钟捞出待用。
2.玉米剥去外包裹的皮衣！清洗干净。
3.将玉米切成条段状或块。
4.排骨清洗干净。
5.锅里放入凉水烧开放入排骨焯水3分钟捞出冲去血沫。
6.锅里放入油烧至微热，放入生姜大蒜头，八角，香叶，花椒，翻炒出香味。
7.将排骨放入翻炒！倒入料酒，生抽翻炒均匀盖锅盖焖五分钟。
8.将香菇放入。放入老抽一小块冰糖倒入一大碗温水！盖锅盖焖煮三十分钟。
9.看到水快烧干时将玉米倒入。
10.倒入玉米放盐，胡椒粉，翻炒均匀。盖锅盖继续焖十分钟。
11.最后放入鸡精调味即可盛起。
12.盛起摆盘装饰一下。
13.成品图。
