健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
芋头：补虚、健脾、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 牛肉相克食物 | 芋头相克食物 |
| 姜相克食物 | 料酒 |
| 糖相克食物 | 酱油 |
| 蒜相克食物 | 葱头相克食物 |
红烧牛肉芋头的做法
1.准备好食材，牛肉，芋头，葱段，姜，蒜蓉（家里缺了葱和蒜-_-#）
2.香芋煎微黄，然后装盘
3.牛肉去除血水后，也放入锅中煎微黄
4.少油，倒入姜，蒜，葱段爆炒后倒入料酒酱油糖少许
5.倒入牛肉翻炒，之后倒入香芋。
6.加水或高汤莫过牛肉。等几分钟就好啦
7.完成！牛肉不老，很爽口~
