健康功效
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 油菜一把相克食物 | 猪肉适量相克食物 |
| 油适量 | 辣椒适量相克食物 |
| 麻椒适量 | 香菜适量相克食物 |
水煮肉片简单做法的做法
1.油菜洗净备用。
2.肉片切好备用。
3.油菜下锅煮烂，放一点大料。
4.油菜煮烂盛出。
5.煮油菜的水继续煮肉片。
6.肉片煮熟捞出，捞在煮好的油菜上。
7.油锅烧热放入料，这里是用的专门做水煮肉片的料，一包辣椒面一包辣酱一包盐。如果不用这个料，自己可以放辣椒段，麻椒，盐，是一样的。
8.刚才煮肉片的水另放一个盆，待辣椒炒出香味，把水倒入锅里。
9.把辣酱油倒入煮好得油菜和肉片上。
10.爱吃香菜的可以撒些香菜。
