自制茶叶蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 02:10:22  阅读:2318 来源:本站原创 作者:方大同

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

鸡蛋8个相克食物 陈茶叶10克
生姜一片相克食物1大勺
酱油2大勺冰糖适量相克食物

自制茶叶蛋的做法

  • 1.将鸡蛋外壳洗干净,放入养生壶中,下面置养生壶配的煮蛋盘;

  • 2.放入所有配料,注意水位不要超过标注水位线;

  • 3.我是用养生壶煮蛋,所以可以设置一键式煮蛋,就可以坐等美食了;如果亲是煤气灶煮,可要看牢火!煮熟蛋后,用筷子轻敲蛋壳,这样才能让味道进入;

  • 4.不过个人认为,刚煮好的茶叶蛋不够入味,放一夜会更好吃!

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