健康功效
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 羊肉片一盘有量 | 葱半根相克食物 |
| 姜，蒜末各1小撮 | 自然鲜酱油少许 |
| 盐少许 | 胡椒粉少许 |
| 孜然粉少许 | 香菜适量相克食物 |
无油烤肉的做法
1.羊肉片一盘准备好
2.香菜洗净切寸段，葱白切滚刀块，姜，蒜切末
3.自然鲜酱油，孜然粉准备齐
4.准备食材的同时，羊肉片稍微有点化了，这时正好用自然鲜酱油，少许盐，胡椒粉拌匀备用
5.然后把平底锅预热，用毛刷均匀抹上一层薄薄油，防粘锅底
6.下入码好味羊肉片，姜，蒜未用筷子翻动段生
7.然后加入葱丝煸拌均匀
8.看葱丝塌了，下入香菜梗继续煸炒
9.关火放入香菜叶煸均匀即可
10.成入盘中即可享用美味了
