健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 铁棍山药半根相克食物 | 牛肉200克相克食物 |
| 胡萝卜半个相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 香葱一颗相克食物 | 香油少许 |
| 盐少许 | 鸡精少许 |
| 白胡椒少许 | 料酒少许 |
山药胡萝卜牛肉汤的做法
1.牛肉冲洗赶紧切成丁。
2.山药去皮斜切成段。
3.胡萝卜洗干净切成块。
4.葱姜切成末。
5.牛肉凉水下入炒锅，锅中放入料酒，将牛肉炤一下。炤牛肉的同时汤锅中添半锅水烧开。
6.将炤过的牛肉捞出来放入汤锅中，然后放入山药,胡萝卜,姜，等锅再次煮开后转小火炖五十分钟
7.炖好的山药胡萝卜牛肉汤，放入香油,鸡精,盐,胡椒粉调味。
8.盛出来撒上葱花即可。
