芝士烤馒头片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

火腿：健脾、补气、扩张血管
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力

食材用料

芝士烤馒头片的做法

• 1.准备好食材，一个馒头，一个鸡蛋，一片芝士，火腿两片，一个蘑菇。食材的多少可以根据自己的食量来决定，火腿我用的普通那种无淀粉的，本来就很咸，所以不用放盐啥的了；芝士用的多美鲜马苏里拉那个，本身也有一点咸味；蘑菇烤熟会变干，不喜欢的可以换其他软一点的蔬菜。

• 2.把馒头切片，可以稍微切薄一点；
  把鸡蛋打散，尽量打得灰常散一点；
  把蘑菇切条，完整的蘑菇可以先摘掉蒂，把盖切条；
  把火腿切条，可根据食量增加火腿量；
  把芝士也切条，用碎的芝士也可以哦。

• 3.把馒头片的一面沾上蛋液，尽量均匀一些；
  然后分别放上蘑菇、火腿、芝士；
  如果有剩余的蛋液，可以洒在上面。

• 4.放入烤箱，烤箱温度上150，下120，烤15分钟。

• 5.时间到，就可以装盘开吃啰。