健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 黄花鱼两条 | 香菇5、6颗左右相克食物 |
| 洋葱半颗相克食物 | 蒜两瓣相克食物 |
| 葱少许相克食物 | 姜若干相克食物 |
| 剁辣椒两勺 | 盐少许 |
| 糖两小勺相克食物 | 酱油少许 |
| 料酒少许 | |
鲜香锡纸黄花鱼的做法
1.黄花鱼洗净，用少许盐腌制10分钟。如果时间充裕可腌制久一点。
2.热锅下油，放入厚姜片爆一会儿，放入两尾黄花鱼。黄花鱼煎至两面金黄，大概七、八成熟就可以了。两尾黄花鱼起锅。
3.热锅下油，放入厚姜片爆一会儿，放入两尾黄花鱼。黄花鱼煎至两面金黄，大概七、八成熟就可以了。用一个盘子铺上锡纸，把煎好的黄花鱼放上去。（先不包上锡纸）
4.用上一步骤煎过黄花鱼的油爆香蒜粒，放入洋葱和香菇，翻炒片刻。放入剁辣椒、酱油少许、糖若干、料酒，翻炒片刻。倒入一点点水，煮成酱汁。
5.把煮好的酱汁淋上黄花鱼上面，铺上葱段，包好锡纸。
6.把煮好的酱汁淋上黄花鱼上面，铺上葱段，包好锡纸。把黄花鱼放入开水锅隔水蒸，蒸大概5分钟就好。
7.把煮好的酱汁淋上黄花鱼上面，铺上葱段，包好锡纸。把黄花鱼放入开水锅隔水蒸，蒸大概5分钟就好。这味鲜香锡纸黄花鱼就做好了！
