健康功效
醋：消食积、解毒、补血
酱油：升压、补血、护齿
绿豆芽：利水、清热、消暑
食材用料
| 肉丝 | 葱相克食物 |
| 蒜相克食物 | 油 |
| 盐 | 花椒面 |
| 醋相克食物 | 酱油 |
| 绿豆芽相克食物 | |
肉丝炒豆芽的做法
1.切肉丝，葱切末，蒜切片
2.自制绿豆芽，沥干水分
3.热锅下油，放葱末，蒜片，煸香，放肉丝
4.翻炒
5.放花椒面，几滴酱油，少许醋，盐，翻炒均匀
6.放入豆芽
7.继续翻炒，待豆芽由白色变的有点透明，就熟了，时间长了，就没有爽嫩的口感了
8.出锅装盘，口感爽嫩略带点脆，很是鲜香，很是下饭哦
9.上一张成品细节图
