健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 黑骨鸡半只的一半 | 野生蘑菇一两 |
| 枸杞少许相克食物 | 当归一小根相克食物 |
| 姜两片相克食物 | 盐半调羹 |
| 白糖少许相克食物 | 味精一小调羹相克食物 |
| 鸡精少许 | 料酒少许 |
小鸡炖蘑菇（原创）的做法
1.蘑菇用冷水泡发半小时，清洗干净（多洗几遍），用力拧干水分装盘备用
2.新鲜鸡肉半只清洗干净，剁成小块装盘备用
3.准备以下材料备用
4.锅里放水烧开，倒入鸡肉炒掉血水，捞出鸡肉控干水分装盘备用
5.砂锅放水大火烧开，放入姜片，倒入备用鸡肉烧开加一小勺盐盖上锅盖转小火炖十五分钟
6.时间十五分钟好了，打开锅盖放入当归和枸杞再次盖上锅盖炖五分钟
7.这时可以倒入蘑菇，等水开之后加点料酒少许、白糖少许、鸡精少许（增鲜）再次盖上锅盖炖五分钟
8.打开锅盖，加一小勺味精就可以出锅了
9.一碗香喷喷诱人的小鸡炖蘑菇就可以开心的享用了，喜欢的友友一起品尝！祝朋友们用餐愉快！
